中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

  发布时间:2024-11-23 21:29:16   作者:玩站小弟   我要评论
杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市作者 张斌2023年底,长期在上海工作的浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,这位“90后”创业者对自己的事业越来越有信心 热血江湖如何多开。

  杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

  作者 张斌

  2023年底,喝茶基因长期在上海工作的中国浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,年轻热血江湖如何多开这位“90后”创业者对自己的人觉事业越来越有信心。

  “中国大部分年轻人都愿意喝茶,醒讲只是究带需要市场提供更多符合他们消费习惯的产品。”29日,动新在浙江杭州“2024西湖龙井春茶季”活动现场,茶市“如你所愿的喝茶基因茶”茶饮品牌主理人王茜对说。

  王茜的中国信心源于对“年轻人喝茶基因觉醒”的市场洞察。工作期间,年轻热血江湖如何多开同事们午间几乎人手一杯咖啡,人觉王茜则常自带茶叶到办公室冲泡,醒讲每次都能吸引不少同事们“讨茶吃”。究带

3月29日,动新学生志愿者在王茜的摊位前驻足了解。  张斌 摄

  据她观察,与在年轻群体风靡的咖啡相比,传统茶叶冲泡方式费时费力,缺乏适应年轻人“口味”的使用体验和文创设计。因此创业以来,她和合伙人积极开发文创茶礼,目前已售出数百盒,需求量持续上升。

  在活动现场可以看到,这款茶礼选用明前安吉白茶,每包茶用手写书法的蜡染宣纸包装,在木制茶盒内组合为“诸事宜”、“多喜乐”等词汇,盒盖是印有“福”字的相框。

  “很多人是为它的‘颜值’买单,这类传统国风的产品很受欢迎。”王茜说。

  当日,80多家来自中国各地与茶文化相关的市场主体在此次活动举办的“春山集·茶文化市集”摆摊。消费能力强的年轻群体喜爱国风,注重有体验感的茶饮消费习惯,成为业内普遍共识。

  “你看这款可爱的龙宝宝茶点,就是今年我们设计的新产品。”现场,面向上海、浙江、江苏、福建等地年轻化茶室的江南茶果品牌“汐蜜兜”负责人陈宁对介绍说,其使用传统工艺,设计制作了许多宋韵茶果。入春以后,市场需求直线上升,销售额环比上升了60%以上。

3月29日,一位青年工作人员现场冲泡龙井新茶。 张斌 摄

  不难发现,中国年轻人“喝茶基因”的“觉醒”,恰恰来自于年轻一代消费者和市场主体的“双向奔赴”。

  “我们杭州首家门店在下沙大学城,今年开学以来吸引了很多大学生打卡,日均销售额万元(人民币)左右,基本和旁边的咖啡店持平。”一茶一舍市场部负责人赫伟山对说。

  这家来自上海的茶饮企业创立于2016年,一直为书店及汽车、奢侈品门店等商业客户提供茶饮空间和产品服务,近年来开始面向年轻一代消费者拓展业务空间。

  “年轻消费者更愿意为体验买单。比如我们推出的手冲茶器具,外观像咖啡手冲壶,使用袋泡茶方便、省事。再比如,我们研发的水果气泡茶产品,在上海、杭州打造的茶空间,都希望让茶更贴近年轻人。”赫伟山说。

3月29日,余彦庆展示多款手工柴窑烧制的茶器。 张斌 摄

  市集现场,在杭州定居三年多的台湾柴窑“飞鱼青鸟”主理人余彦庆展示多款手工烧制的茶器。二十多年来,他坚持用柴烧技艺制作茶器,如今欣然发现近年来年轻群体的茶饮新趋势。

  “开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是几千年来中国人生活的一部分。”余彦庆说,如今,两岸许多二三十岁的年轻人都爱上喝茶,更青睐健康的茶饮品,在器具选择上也希望凸显个性,柴窑烧制的茶器每个都独一而二,恰恰满足这一需求。

  “过去的人选择‘将就’,现在的人选择‘讲究’。这对台湾和大陆的年轻人而言,都是一样的。”他说。(完)

相关文章

  • 多地今举行事业单位招聘考试 更注重人岗适配

    北京3月30日电 根据各地此前发布的招聘公告,今日,上海、山西、陕西、辽宁、青海等省份将举行2024年度事业单位公开招聘考试,不少地区推出促进高校应届毕业生等群体就业的政策举措。
    2024-11-23
  • 司法部:罚款决定要充分考虑社会公众的切身感受

    北京3月29日电(国璇)一些地方行政执法局随意执法,对商户罚款,引发舆论关注。如何避免执法变成“执罚”,维护小微经营者权益?在国务院新闻办公室29日举行的国务院政策例行吹风会上,司法部法治调研局负责人
    2024-11-23
  • 海峡两岸产业合作区建设推进会举行

    本报济南3月28日电 (记者柴逸扉)以“深化开放 融合发展 共赢未来”为主题的海峡两岸产业合作区建设推进会28日在山东济南举行。海峡两岸关系协会会长张志军,山东省委副书记、省长周乃翔,旺旺集团董事长蔡
    2024-11-23
  • 男子把偷拍设备藏烟盒潜入女厕放在地面,一小时后设备被发现当天被抓

    近日,四川广元,一名男子潜入女厕所安装偷拍设备被警方抓获。据广元市利州区公安分局消息,该男子假借上网名义,趁无人之机偷偷潜入网吧女厕所内安装偷拍设备,拍摄他人如厕视频。目前,当地公安机关已依法给予违法
    2024-11-23
  • 上期所:4月3日(星期三)晚上不进行夜盘交易

    3月29日电 29日,上期所发布关于2024年清明节期间有关工作安排的通知。2024年4月3日(星期三)晚上不进行夜盘交易。2024年4月4日(星期四)至2024年4月7日(星期日)休市。2024年4
    2024-11-23
  • 百余件文物亮相辽博 见证辽西走廊文化经贸往来

    沈阳3月29日电 (记者 韩宏)“山海路行远:辽西走廊上的葫芦岛”展览29日在辽宁省博物馆开展,元白地黑花龙凤纹罐等百余件文物展出,见证了辽西走廊的文化经贸往来。辽西走廊上的葫芦岛自古便是中原通往东北
    2024-11-23

最新评论